I CONCURSO DE RECETAS DE COCINA DE JUREL Y CABALLA

Vamos a participar en este concurso que forma parte de la campaña"Pescado Fresco de Aguas Limpias", en la que los  pescadores de Motril están realizando una extraordinaria tarea de limpieza de residuos del litoral granadino, además de efectuar constantes donaciones de pesca al Banco de alimentos.
Con estas recetas vamos a mostrar la riqueza y la variada gama de sabores que pueden obtenerse de estos frescos, ricos y saludables pescados que cada día se extraen del mar.
 ¿Conoces recetas para aprovechar todo el sabor de estos pescados?